Política de privacidad

VITALEIA Nutrición Clínica · Versión 1.0 · 20 de septiembre de 2026

1. Responsable del tratamiento

2. Datos que podemos tratar

Según el servicio solicitado, podrán tratarse datos identificativos y de contacto; información necesaria para la gestión de citas y pagos; antecedentes, síntomas, analíticas, diagnósticos comunicados por la persona interesada, medicación, alergias, hábitos, alimentación, ejercicio, descanso, ciclo menstrual y otros datos de salud; fotografías o mediciones corporales cuando se aporten voluntariamente; cuestionarios, registros de seguimiento, comunicaciones y documentación generada durante el proceso.

3. Finalidades

• Gestionar solicitudes de información, valoraciones, citas y la relación asistencial o profesional.
• Realizar la valoración, planificación nutricional, seguimiento y adaptación de las recomendaciones.
• Mostrar planes, recetas, intercambios, evolución y registros en Mi Espacio Vitaleia.
• Responder consultas y mantener comunicaciones relacionadas con el servicio.
• Cumplir obligaciones legales, fiscales, profesionales y de atención de derechos.
• Proteger la seguridad, integridad y funcionamiento de los sistemas utilizados.

4. Base jurídica

El tratamiento general se basa, según cada caso, en la ejecución de medidas precontractuales o del servicio solicitado, el cumplimiento de obligaciones legales y el consentimiento. Cuando se traten datos de salud u otras categorías especiales, se solicitará consentimiento explícito u otra base válida prevista por la normativa aplicable. El consentimiento puede retirarse en cualquier momento, sin afectar a la licitud del tratamiento realizado previamente ni a la conservación exigida legalmente.

5. Mi Espacio Vitaleia y duración del acceso

Mi Espacio Vitaleia es un área personal destinada a facilitar el acompañamiento nutricional. Su acceso está vinculado a la continuidad del servicio:

• Sesiones sueltas: el acceso podrá cerrarse cuando transcurran dos meses consecutivos desde la última consulta presencial u online.
• Servicios mediante bono: el acceso podrá cerrarse cuando transcurran cuatro meses consecutivos desde la última consulta presencial u online.

El cierre del acceso no supone la eliminación automática de la información que deba conservarse por obligaciones legales o profesionales. La persona interesada podrá solicitar una copia de la documentación de su proceso que corresponda, incluidos planes, recomendaciones y evolución, en formato PDF u otro formato adecuado.

6. Destinatarios y proveedores

No se venderán ni cederán datos con fines comerciales. Podrán acceder a la información los proveedores estrictamente necesarios para prestar y mantener el servicio, sujetos a sus propias obligaciones y, cuando corresponda, a contratos de encargado del tratamiento.

Actualmente pueden utilizarse servicios de Google —como Gmail, Drive, Sheets, Forms, Calendar, Apps Script y Sites—; WhatsApp para comunicaciones; y la infraestructura web asociada a DonDominio, WordPress y Elementor. Cuando un proveedor opere fuera del Espacio Económico Europeo, se aplicarán los mecanismos y garantías previstos en la normativa.

7. Conservación

Los datos se conservarán mientras exista una relación activa y posteriormente durante los plazos necesarios para atender obligaciones legales, profesionales, fiscales, responsabilidades y posibles reclamaciones. Cuando ya no sean necesarios, se eliminarán o bloquearán de forma segura. La retirada del acceso a la aplicación no equivale necesariamente a la supresión inmediata del expediente.

8. Seguridad y confidencialidad

Se aplicarán medidas técnicas y organizativas razonables para proteger la confidencialidad, integridad, disponibilidad y acceso restringido a la información. El acceso a Mi Espacio Vitaleia es personal y no debe compartirse. Ningún sistema conectado a Internet puede garantizar un riesgo cero, por lo que las medidas se revisarán y actualizarán periódicamente.

9. Derechos

La persona interesada puede solicitar el acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad de sus datos, así como retirar el consentimiento, escribiendo a vitaleiasaludnutricional@gmail.com. Podrá solicitarse información adicional para verificar la identidad. También puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.

10. Menores

Cuando el servicio se preste a una persona menor de edad, se solicitará la intervención y autorización de quien ejerza la patria potestad o tutela en los supuestos exigidos legalmente.

11. Comunicaciones y decisiones automatizadas

Los datos se utilizarán para comunicaciones relacionadas con el servicio. No se enviarán comunicaciones comerciales sin una base válida y no se adoptarán decisiones con efectos jurídicos basadas únicamente en tratamientos automatizados.

12. Cambios en esta política

La política podrá actualizarse cuando cambien los servicios, proveedores o requisitos legales. La fecha y versión se indicarán al comienzo. Si el cambio afecta de manera sustancial al consentimiento otorgado, se solicitará una nueva aceptación.